지난 주말 지인분들과 함께 떠난 MT.. 강원도 횡성에 위치한 현대성우리조트.. 횡성은 첨 가봤는데.. 서울에서 생각보다 가깝더군요.. 주말인데 약 2시간반정도 걸렸던 것 같습니다.. 발야구와 피구 등의 전통(?) 레포츠들시간가는줄 모르고 즐기다 보니.. 어느덧 밥먹을 시간 ㅋㅋㅋ..
현대성우리조트 베란다에서 바라본 리조트의 풍경입니다.. 하늘이 너무 이뻐서 저도 모르게 찍어버렸어요.. ㅋㅋㅋ..암튼 바로 저녁식사를 하러 횡성한우촌으로 고고~.. 픽업도 해주시고 친절하시더라구요..
저희가 찾은 곳은 횡성 한우마을의 숨은 맛집.. 문화정육점 생고기 숯불구이.. ㅋㅋㅋ..
바로 이곳입니다.. ㅋㅋㅋ..
정육점이면서 고깃집이기도한 문화정육점 숯불구이.. 정육점이니만큼 고기값 구경을 일단 ㅋㅋㅋ.. 우선 돼지고기 판매가격을 알아보죠.. Kg당 단가입니다.. 생삼겹 16,000원 생목살 15,000원 생전지 9,000원 생갈비 11,000원 생불고기 7,000원 정도..
강원도 횡성 현지의 정육점 소고기 판매 가격표는 요러합니다.. 역시 Kg당 단가입니다..생등심 75,000원, 양지 30,000원, 갈비 40,000원, 우족 42,000원, 사골 38,000원 정도입니다..
횡성 한우마을에서 저희가 선택한 것은.. 바로 가브리살!!.. 한우가격이 너무 비싸 많이 먹는 저희로선 도저히 감당이 안되었답니다.. 흑흑흑..1인분 150g씩만 딱 먹고 끝낼 수도 없고 해서 어쩔 수 없이 돈육으로 갔다는 슬픈 이야기.. ㅠ.ㅠ..
문화정육점 숯불구이 가격표입니다.. 국내산 한우와 국내산 돈육만을 취급하고 있습니다..생등심 150g 25,000원.. 육회 200g 20,000원.. 횡성 한우가 이 가격보다 저렴하다면 일단 의심해보셔야 할듯.. ㅡㅡㅋ..항정살 200g 10,000원, 갈매기살 200g 10,000원, 가브리살 200g 9,000원 돼지갈비 250g 8,000원..껍데기생삼겹 200g 8,000원, 껍데기생목살 200g 8,000원, 칡냉면 4,000원, 된장찌개 2,000원, 공기밥 1,000원입니다..
가브리살하고 삼겹살을 반반씩 해서 주문했어요.. 앞쪽의 길쭉하게 썰린게 바로 가브리살입니다..
기름장..
마늘..
고추..
쌈장..
연기는 바로 이 분이 다 빨아들여 주실듯..
사진 좀 찍고 있으니 바로 숯불 준비됩니다..
이제 고기를 올리면 되는거 ㅋㅋㅋ..
사라다 ㅡㅡ;;..
김치..
콩나물 무침..
비름나물..
양파절임..
파무침..
그리고 참이슬 ㅠ.ㅠ.. 테이블에서 제가 막내라서 주시는대로 홀짝홀짝 ㅠ.ㅠ..
소주와 맥주를 섞어 마시는 훈훈한 분위기입니다..
숯불 위로 올려지는 가브리살과 삼겹살들의 모습..
문화정육점은 엄선된 국내산 돈육만을 고집하고 있답니다.. ㅡㅡ;;..
역시 고기는 쎈 숯불에서 구워야 제대로.. ㅎㅎㅎ..
아~ 맛있게 익어가는 삼겹살과 가브리살 ㅎㅎㅎ.. 쌈장에 찍어 와구와구 먹어치웁니다..
평소대로라면 칡냉면을 먹어야 할 시간이지만.. 럭셔리하게 입가심으로 갈매기살을 택했답니다.. 으흐흐 ㅡㅡ;;..
칠성사이다로 마무리..
문화정육점 생고기 숯불구이.. 횡성 둔내면 문화마을내에 있는 한우 생등심, 가브리살 전문 숯불구이입니다..횡성 원주민들이 즐겨찾는 곳이니만큼 믿을 수 있습니다.. 양념 돼지갈비 포장판매.. 단체회식의 명소랍니다..
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