큐슈풍 가정식전문점 | 홍대 일본식 밥집 博田中 하카타나카

DELICIOUS WAY

2013. 10. 15. 17:20

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지인분들과의 직거래가 있어서 어쩔 수 없이 찾게 된 홍대 큐슈풍 가정식 전문점 하카타나카..

홍대역에서 나름 가깝다는.. 홍대 걷고싶은거리에서 바로네요.. 


HAKATANAKA.. 博田中.. 하카타나카..

매운거 먹기 싫다니까 지인분께서 추천해주신 밥집..

손님도 별로 없고 한산한 분위기 좋군요..

이런 정식류 전문인듯.. 가격대는 대략 만원전후..

오미즈..

홍콩에서 공수해 온 오리 직거래.. ㅋㅋㅋ..

가라아게 정식.. 10,800원..

샐러드 형식으로 제공된 치킨 가라아게가 메인.. 치킨은 4조각..

고항.. 흰쌀밥..

미소시루.. 아부라아게 동동..

니쿠쟈가.. 감자조림이에요..

포테토 사라다.. 일본스럽..

츠케모노.. 노란 단무지..

타마고야키.. 계란말이..

노릇노륵하게 튀겨진 가라아게.. 눅눅하고 별로라는 평가..

니쿠쟈가랑 포테토사라다 있어서 좋긴 한데.. 치킨이 별로라는 평가였네요..

미소가지볶음 정식.. 10,300원..

나스미소이타메.. 된장소스의 가지볶음이 메인입니다..

카라아게도 나옵니다.. 카라아게 하프버젼으로 2개 제공..

밥은 시로고항..

미소시루.. 밥과 미소시루는 리필가능..

오히다시.. 시금치 살짝 데친거네요..

츠케모노.. 단무지..

타마고야키.. 두툼한 계란말이..


역시 치킨이 눅눅한게 아쉽다는..

미소가지볶음은 맘에 드신다고.. 역시 가지는 일본식 달다르한 조리법이 맛있는듯..

카라아게는 별로고 나스미소이타메는 맛있다는 평가였네요..

하카타나카 정식.. 12,800원..

시오사바.. 고등어구이.. 레몬과 오로시가 함께 제공..

고등어 소금구이 반토막 나오는데 기름 좔좔입니다..

밥은 조금 아쉽.. 나름 밥집인데 더 신경썼으면 좋겠음..

고등어는 레몬즙 뿌리고 무즙과 함께 곁들여 냠냠..

타마고야키.. 계란말이.. 평범..

멘타이코.. 역시 하카타하면 명란젓이 나와줘야지요..

츠케모노.. 단무진 좀 무성의하다는 생각도 들고..

오히다시.. 임팩트가 다소 부족한..

사라다.. 참치랑 스위트콘의 샐러드.. 와후 샐러드 드레싱을 투하해 냠냠..

샐러드는 테이블 옆에 있는 샐러드 드레싱 뿌려 드시면 됩니다.. 맨 오른쪽에 있는거 간장 아니고 드레싱이에요..

하카타나카 정식의 메인은 이 톤지루입니다.. 이게 제일 중요했어요..

요건 유즈코쇼 통입니다..

이 유즈코쇼를 톤지루에 살짝 투하하시면 됩니다.. 유자후추가 잡내를 잡아준단..

유즈코쇼 향이 어찌나 강렬하던지.. 진짜 넣는 시늉만 해야하지 않을까 싶군요..

하카타하면 역시 멘타이코.. 밥에 올려 매콤한 명란젓 냠냠..

톤지루는 건더기도 진짜 많고 양도 빵빵합니다.. 반찬들 중 가장 만족스러운..


비교적 무난한 밥집이라고 생각되지만.. 밥이랑 츠케모노는 조금 더 신경썼으면 좋겠네요..

뭐 어쨋거나 오랜만에 느긋하게 밥스러운 밥을 먹을 수 있었던 하카타나카.. 홍대에서 밥먹고 싶을 때 들르면 좋을 곳..


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